【横須賀市】豚骨ラーメン「大木屋」が横須賀中央にオープンしました!【2022年9月15日】
2022年9月15日(木曜日)、京浜急行「横須賀中央駅」から徒歩約5分の場所に豚骨ラーメン「大木屋」がオープンしました!
「大木屋」の場所は「CoCo壱番屋」のある交差点付近、横浜家系ラーメン「逗子家」横須賀中央店が以前営業していた建物です。
2022年9月17日からは、ラーメンを注文した方に「ゆで玉子」、11時~15時の時間帯には、ランチタイムサービスとして「小ライス」を提供するサービスが行われています!
今回は「豚骨醤油ラーメン」を注文しました!
具材は「のり」「ほうれんそう」「チャーシュー」「ねぎ」。豚骨醤油のスープは(濃厚系のラーメンと比較するなら)あっさりとしており、食べやすさがありながら、しっかりと豚骨醤油の旨味が感じられます。麺は細麺と太麺の中間、博多ラーメンと家系ラーメンの中間のイメージです。
トッピングには「にんにく」「唐辛子」「高菜」などがあり、アレンジが可能になっています。全体的にバランスが良く、過度にこってりしているわけでもあっさりしているわけでもない、シンプルにおいしい豚骨ラーメンでした!
【基本メニュー】
- 塩ラーメン:800円
- 醤油ラーメン:800円
- みそラーメン:850円
- 濃厚魚介つけ麺:850円
他には、基本の塩・醤油豚骨ラーメンにネギ・チャーシューを追加したメニュー、みそラーメンに辛さを加えた「辛みそラーメン」、サイドメニューには「チャーシュー丼」や「一口黒豚餃子」などがあります。豊富なトッピングメニューに酒類を含むドリンクメニューも用意されています。
ぜひ、大木屋さんの豚骨ラーメン食べてみてください!
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