無添加調理で商品作りを進めている石井食品株式会社(以下、石井食品)より、甘くてふわふわの”三浦キャベツ”ソースを絡めた『神奈川三浦市のキャベツを使ったハンバーグトマトソース ロールキャベツ風』が、全国発売に先駆け、神奈川県エリア限定で、2024年1月20日(土)に先行発売しました！(全国発売は、2月1日(木)より)

プレスリリースより

「ロールキャベツを参考に、三浦キャベツのおいしさを最大限活かして石井食品が得意とするハンバーグで再現できないか」 そうした社員の想いから、商品開発がスタート。

プレスリリースより

キャベツで肉を巻いてトマトと共に煮ることで、それぞれの味が絡み合うロールキャベツ。その軽やかな食感、甘さ、柔らかさをイメージし、三浦キャベツをソースに使用しています。

プレスリリースより

キャベツは、柔らかな食感がそのまま残るようにカットサイズにこだわっています。

商品詳細/プレスリリースより

また、2024年は新たな取り組みとして三浦だいこんを使った『神奈川県三浦産のさっぱりだいこんハンバーグ 和風おろしソース』を神奈川県および東京都限定で発売を予定。
三浦市の地域食材を使用した商品ラインアップが拡充することで、地産地消を促進し、今後もより地域との結びつきを深めた活動へと展開していくとのこと！

イメージ

ぜひ、スーパーで見かけたらお手に取ってみてはいかがでしょうか？

・プレスリリース

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