横須賀市秋谷にある「葉山ホテル音羽ノ森」は、1987年の開業し、2022年2月より一時休館。開業以来初の大規模増改築工事を行い、2023年11月にリニューアル開業しました。

リニューアルを機に、1987年の開業より営業を続けているフレンチレストランに加え、新たに鉄板焼レストランを新設。

リニューアル前の特徴を残したダイニングエリア/プレスリリースより

リニューアル開業後のレストラン利用は、宿泊者のみとなっていましたが、多くの方からの要望があり、2024年3月1日(金)より宿泊以外のお客様もレストラン利用ができるようになりました。

オーシャンビューのフレンチレストラン/プレスリリースより

日ごとに、利用組数を限定した要予約制とし、ランチでは鉄板焼のみを、ディナーではフレンチのみをご案内。いずれも12歳以上のお客様のみのご案内となり、引き続き格式ある大人のレストランとして営業。

プレスリリースより

鉄板焼ランチは2つのコースメニューを用意。席数は6席という程よく落ち着ける空間となっており、食材は葉山牛や三浦・鎌倉野菜、相模湾で獲れた伊勢海老、鮑などの地産食材を中心に厳選。

フレンチ　肉料理(メニューの一例)/プレスリリースより

また、フレンチディナーは、クラシックホテルの雰囲気を継承しながらも生まれ変わったラグジュアリーな空間で、鉄板焼同様、地産食材を中心とした世界中の食材をシェフが厳選し、繊細かつ美しい料理を提供。

◆予約方法
公式HP、もしくは電話（※3日前までの要予約）

ランチ（鉄板焼）
営業時間：12:00～15:00（13:00最終入店）
メニュー：12,000円／15,000円コース（税込）
ディナー（フレンチ）
営業時間：17:00～22:30（20:30最終入店）
メニュー：25,000円コース（税込）
※座席数は、フレンチ20席・鉄板焼6席
※利用は12歳以上のお客様のみ

ぜひ、「葉山ホテル音羽ノ森」で、ゆっくりと食事を愉しみながら、贅沢な時を過ごしてみてはいかがでしょうか？

葉山ホテル音羽ノ森はこちら↓

・プレスリリース

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