【横須賀市】メルキュール横須賀開業15周年記念！ビストロ・ブルゴーニュにて、6/1 〜「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」が装い新たにリニューアル復活します！

京浜急行線　汐入駅徒歩1分の場所にある、メルキュール横須賀は、2024年の10月で開業15周年を迎えるそうです！その15周年アニバーサリー企画第１弾として、19Fにあるレストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」にて、2024年6月1日(土)より、選べるメインディッシュ＆前菜もスイーツもお好きなだけ楽しむ「 絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」として、リニューアルし待望の再開を果たすそうですよ♪

プレスリリースより

開業15周年祝いにふさわしく、復活を遂げた人気のハーフ・ブッフェランチは「絶品すぎる横須賀」を新コンセプトに掲げ、完全リニューアル！
地元横須賀の素晴らしさを改めて再発見できるフレッシュな食材がずらりと並び、誰もが一度は食べてみたかった、「横須賀らしい」メニューが勢揃いして皆様をお出迎え。

プレスリリースより

絶品すぎる！ YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ
11:30～14:30 L.O. 14:00　※時間制限なし

■メニュー例
※季節によりメニューは変更になります

＜月替わりシェフのおすすめ　選べるメインデッシュ＞（例）
［6月］
肉：鶏もも肉と季節野菜のルーロー
魚：白身魚のポワレ

＜季節の絶品サラダ＆オードブル＞（例）
・三浦野菜のスライス～バーニャカウダーソース～
・ビストロ定番　季節の野菜でつくった　“ラタトゥイユ”
・三浦産ズッキーニとヤングコーンのマリネ
・横須賀産　池嶋豆腐とクリームチーズのカプレーゼ仕立て
・2種キャベツのコールスローサラダ
・空豆のフムス風
など

＜ライブ感満載！濃厚パルミジャーノ・チーズパスタ＞トッピング＆からめて楽しむ！「季節のソース」（例）

トッピング
・ベーコンチップ
・ダイスモッツァレラ
・オリーブ
など

ソース
・ベーコントマトソース
・空豆のクリームソース
・ガーリックオイル　
など