【横須賀市】「護衛艦ゆうぎりカレー」からバトンタッチ！メルキュール横須賀の新・海自カレー「試験潜水艦たいげいカレー」とは？
以前、号外NETでもお伝えしたように、2025年11月に「横須賀海自カレー」が全体リニューアルしました。
横須賀市には、旧日本海軍のレシピをもとに復元した「よこすか海軍カレー」と、海上自衛隊各艦のカレーを忠実に再現した「横須賀海自カレー」がありますが、今回は「よこすか海軍カレー」と「横須賀海自カレー」２つのカレーを提供しているメルキュール横須賀にて、新しい横須賀海自カレーの「試験潜水艦たいげいカレー」を取材させていただきました！
カレーは、19階レストラン ビストロ・ブルゴーニュにて提供中
まず、試験潜水艦たいげいとは2022年に就役した最新鋭潜水艦です。横須賀を拠点に海自初の試験潜水艦として、潜水艦装備品の自動化及び開発の高速化に尽力するとともに、進取の気概をもった人材育成に努めている艦です。
試験潜水艦たいげいカレー
この試験潜水艦たいげいで食べられているカレーのレシピを忠実に再現した「試験潜水艦たいげいカレー」は、一口食べるとまろやかな甘みが感じられ、そのあとにスパイスがじわりと効いてきます！口の中で2段階楽しめるカレーはなかなか家では出せない味！
スパイスの余韻に浸りながら、軍港の景色を眺めるとより一層特別感が増してきます。
Wカレーセット。よこすか海軍カレー(左)と、たいげいカレー(右)
そして「よこすか海軍カレー」は、旧日本海軍のレシピをもとにしたメルキュール横須賀オリジナルのレシピで作られています。
こちらは、和風出汁を使った昔懐かしい日本のカレーで、日本人に馴染みある味わいです。
どちらのカレーも辛さが得意ではない筆者でも、美味しく食べられるマイルドな辛さでした！
よこすか海軍カレーといえば、栄養バランスを考慮したサラダと牛乳も欠かせません。
この異なる味わいのカレーを一皿で食べ比べができるＷカレーは、お皿の中央に人参入りのバターライスを盛り、左右にそれぞれのルーがかけられています。
どちらから食べようかと、迷ってしまいますが、
どちらも、メルキュール横須賀でしか食べられないスペシャルなカレーですので、それぞれの味わいを堪能してくださいね！
提供写真
なお、試験潜水艦たいげいカレーとよこすか海軍カレーは、ランチと朝食で提供されています。
朝食はブッフェ形式ですので、お好きなだけそれぞれのカレーを楽しめますよ！(宿泊していなくても朝食ブッフェは利用できますのでご安心ください)
■朝食
「贅沢すぎる！YOKOSUKAの朝食」
提供時間
・朝食 06：30～10：00（L.O. 09：30）
価格：大人3,300円/小学生1,650円/5歳以下無料
提供写真
そして、なんと！2025年12月14日(日)に開催される「歳末たすけあいチャリティーカレー」にて、メルキュール横須賀の試験潜水艦たいげいカレーを食べることができるのです！
試験潜水艦たいげいカレーの提供時間は11:30〜12:00(予定)です。100食限定ですので、ぜひこちらもチェックしてみてくださいね！
護衛艦ゆうぎりカレーからバトンタッチした新しい「試験潜水艦たいげいカレー」。
ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか？
ビストロ・ブルゴーニュはこちら↓
