【横須賀市】生演奏×極上フレンチ。一夜限りの「クリスマス・スペシャル・ディナー」が、メルキュール横須賀で予約スタート！

メルキュール横須賀にて、2026年12月12日(土)、一夜限りの特別なクリスマスディナー「クリスマス・スペシャル・ディナー」が開催されます。

当日は、料理人、パティシエ、ソムリエ、計4人のプロフェッショナルが、この日のために特別なディナーをプロデュース。
フレンチフルコースに、ソムリエが厳選したワインを合わせ、さらにピアノとパーカッションによるライブパフォーマンスが行われます。

会場は、ホテル最上階20階の「スカイバンケット」です。
横須賀の街並みや港を望む美しい夜景とともに、料理、ワイン、音楽、それぞれの魅力が重なり合う特別な時間を過ごすことができます。

大切な人とのディナーはもちろん、ご家族やご友人とのクリスマスにも。
一足早く、特別なクリスマスディナーをぜひ、堪能してみてはいかがでしょうか？

クリスマス・スペシャル・ディナー

◆開催日
2026年12月12日（土）

◆提供時間
18：00～20：00

◆場所
メルキュール横須賀
20階イベント特設会場「スカイバンケット」

◆クリスマス・スペシャル・ディナー
メニュー

Amuse
アミューズ
マカロン
~フレッシュチーズとサーモンコンフィ ディル風味~

Entrée
前菜
パテ・ド・グランメール
グランシェフ特製マスタードソース添え

Soupe
スープ
エグゼクティブスーシェフ自慢のコンソメ ミカド

Poisson
お魚料理
平目と春菊のモザイク仕立て
ノイリープラットソース ～エグゼクティブスーシェフ～

Viande
お肉料理
岩手がものローストとフォアグラポワレ
岩手山ぶどうソース ～グランシェフ～

Dessert
デザート
ピスタチオとプラリネショコラのデクリネゾン
甘酸っぱいいちごを添えて～パティスリーシェフ特製デザート～

Mignardises
ミニャルディーズ
本日のミニャルディーズ

パン
コーヒー

◆料金
・大人
20,000円（フルコース＆スパークリングワイン1杯、ソムリエ厳選ワイン4杯含む）

・小中学生
12,000円（ミニ・フルコース）

・５歳以下
3,850円（キッズプレート）

※すべて税・サービス料込み

◆予約ページ

※メニューは仕入れの状況により変更になることがございます。

◆コメント

総料理長　島田昇治氏
皆様にお届けする大切なひとときが特別なものとなるよう、厳選した旬の食材を使った、横須賀ならではの限定フルコースをご用意いたしました。料理、パティシエが創り出すデザート、ソムリエが選び抜いたワインまで、プロフェッショナルの技術と感性が一つのディナーをつくり上げます。ライブ演奏とともに、料理とワイン、特別なひとときをお楽しみください。

ソムリエ　永岡宏貴氏
当ホテルに新たなシェフを迎え、初めてとなるクリスマスディナーを開催いたします。シェフがこの日のために仕立てる特別なコース料理と、ワインとのマリアージュ。新しい感性から生まれる一皿一皿を、ぜひこの機会にお楽しみください。料理とワイン、そしてホテルならではのおもてなしとともに、心に残るひとときをお届けいたします。皆さまをお迎えできますことを、心より楽しみにしております。

・プレスリリース