【横須賀市】湘南国際村『THE HOUSE FARM』で「THE FARM赤白しゃぶしゃぶ」メニューがスタート!
湘南国際村のレストラン「THE HOUSE FARM」が、屋外ガーデンの個室スペースで食べることができる「THE FARM 赤白しゃぶしゃぶ」メニューを2021年11月からスタートします!
「THE HOUSE FARM」は、湘南国際村にあるグリルダイニングやバーベキューのメニューを提供しているレストランです。見晴らしデッキにドッグラン、畑のガゼボにアトリエなど食事以外の施設も充実しています。
鍋の出汁は野菜をベースに鶏肉、昆布などを加えたFARMオリジナル。赤辛だしと白豆乳だしの二種類が用意されています。神奈川県のブランド「やまゆりポーク」に、牛肉は黒毛和牛の肩ロースを使用しています。
薬味は「万能ねぎ」「ガーリックチップ」「生黒胡椒」「燻製岩塩」「柚子胡椒」「塩わさび」の6種類。三浦野菜または自家農園で収穫した新鮮な野菜も提供されます。シメは中華麺です。
キッチン付き個室のあるBBQエリアは、冬は簡易的な壁が作られて、暖かい空間で飲食を楽しむことができます。
「THE HOUSE FARM」で豪華な食事を楽しんでみてはいかがでしょうか?
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