【横須賀市】1日限定20杯!沖縄そばの「スバヤー」が横須賀中央エリアにオープンしました!
2021年12月3日、沖縄そばの「スバヤー」が横須賀中央エリアにオープンしました!
スバヤーは元々は沖縄雑貨を販売している雑貨屋さんでしたが、「沖縄そば」と沖縄風炊き込みご飯「じゅーしぃ」が食べられる飲食店にリニューアルしました。
メニューには「沖縄そば」「ソーキそば」「アーサそば」「ゆし豆腐そば」「じゅーしぃ」があります。
こちらはカウンター席。
こちらはテーブル席です。
元々雑貨屋さんだったということもあり、沖縄関係のインテリアが飾られています。店内には沖縄音楽がかかっています。
今回はスタンダードに「沖縄そば」を注文しました。税込750円。トッピングは三枚肉・かまぼこ・ねぎにお好みで紅生姜。沖縄では皮付き豚バラが「三枚肉」と呼ばれています。鰹と豚の出汁にちぢれ麺、ほっこりとしたおいしさです。特にとろける食感の三枚肉がたまらないです。「沖縄そば」は優しい味わいでラーメンとはまた違った魅力があります。
沖縄そばを食べたことがない方はスバヤーさんでぜひ食べてみてください!
沖縄そばとじゅーしぃのスバヤーはこちら↓
taka
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